Frutado como nunca, esse café é único. Sua fermentação de 140 horas trouxe aroma e sabor de morango, licor de cassis e notas de frutas vermelhas como framboesa e amora. O café que não enjoa e deixa uma saudade a cada gole. Torrefação: Royalty Coffee Produtor:Jean Faleiros - Fazenda Santa Mônica - Ibiraci/MG Variedade: catucaí. Processo: fermentado 140h Sensorial: morango e licor de cassis. Sugestão do barista: Método KALITA