Uma xícara aromática e repleta de sabor de maçã. A fermentação prolongada trouxe uma experiência única de um café incrível e delicioso de tomar. Torrefação: Esos Coffee Roasters Produtor:Simone Carneiro - Cambuquira-MG Variedade: catuaí Amarelo Processo: fermentação prolongada. Sensorial:maçã verde, mel, málico, corpo cremoso. Sugestão do barista: Método ORIGAMI